β-胡萝卜素是广泛存在植物中的一种脂溶性天然色素，也是一种常用的食品添加剂；
在食品工业中则常作为着色剂与营养添加剂，能够让产品具有橙黄色的外观，在人体内消化后能够被转换成维生素A；
纯β-胡萝卜素是暗红色，在低浓度下则是亮黄色。
我们的水溶性β-胡萝卜素可以广泛应用在各式的产品上，如各式饮料汽水浓缩果汁、冰淇淋、布丁与蛋糕果冻…等，
能让外观明亮鲜艳，且溶解效果优良，受光曝晒也能稳定不变质不褪色，
防腐剂，且无浮圈以及沉淀的现象产生，质量可靠。
供应：
水溶性胡萝卜素液体 2% / 5% / 10%
水溶性胡萝卜素粉末 2% / 5% / 10% / 20%
建议用量
β-胡萝卜素1% 0.1%~0.02%
β-胡萝卜素2% 0.05%~0.01%
β-胡萝卜素5% 0.02%~0.004%